सावधान ,चाय जहर या अमृत में ,ग्यारह हजार किलो मिलावटी चायपत्ती बरामद: कहीं आपके यहां तो नहीं आ रही नकली चाय, घर पर कैसे करें पहचान
शिवकुमार पाण्डेय गुरूजी/ बीन्यूज दैनिक
तरबगंज..
खबर जनहित में,
मिली जानकारी के अनुसार_ सावधान, कही आप जहर तो नहीं खा रहे?यूपी में 11000 किलो मिलावटी चायपत्ती बरामद:कहीं आपके यहां तो नहीं आ रही नकली चाय, घर पर कैसे करें पहचान
बीते दिनों उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में STF और फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FSDA) ने नकली चायपत्ती बनाने वाली एक फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया। इस फैक्ट्री से 11 हजार किलो नकली चायपत्ती, सिंथेटिक कलर और सैंडस्टोन बरामद किया गया। इसकी कीमत करीब 13 लाख रुपए आंकी गई।
भारत में चाय के शौकीन लोगों की कमी नहीं है। एक सर्वे के मुताबिक तकरीबन 80% भारतीयों के दिन की शुरुआत चाय से होती है। लेकिन अगर आप मिलावटी चायपत्ती वाली चाय पी रहे हैं तो यह आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकती है।
तो चलिए, आज जरूरत की खबर में बात करेंगे कि असली चायपत्ती की पहचान कैसे करें? साथ ही जानेंगे कि-
नकली चायपत्ती से किस तरह की हेल्थ प्रॉब्लम्स हो सकती हैं?
चायपत्ती खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
एक्सपर्ट: शिल्पी गोयल, डाइटीशियन, रायपुर, छत्तीसगढ़
सवाल- मिलावटखोर चायपत्ती में किस तरह की चीजों की मिलावट करते हैं?
जवाब- अधिक मुनाफा कमाने के लिए मिलावटखोर चायपत्ती में नारियल की भूसी, लकड़ी का बुरादा, आर्टिफिशियल कलर और सैंडस्टोन जैसी चीजों की मिलावट करते हैं। ऐसी चाय पीने से सेहत को कई तरह से नुकसान पहुंच सकता है।
सवाल- मिलावटी चायपत्ती सेहत के लिए कितनी खतरनाक है?